Used Cooking Oil
Used cooking oil adalah minyak goreng bekas (jelantah) yang dihasilkan dari proses penggorengan, baik untuk keperluan rumah tangga maupun industri. Used cooking oil yang diperjualbelikan dengan spesifikasi kadar air rendah, kadar asam lemak bebas rendah, tidak bercampur dengan residu sisa penggorengan.
Margarin Expired
Margarin expired adalah margarin sisa yang sudah kadaluarsa dan tidak dapat dikonsumsi sebagai bahan makanan. Margarin expired yang diperjualbelikan dengan spesifikasi kadar air rendah dan kadar asam lemak bebas rendah.
Endapan penggorengan merupakan residu dari berbagai macam gorengan yang telah mengendap. Contoh endapan sisa penggorengan yang dapat disalurkan adalah residu penggorengan chicken, ayakan chicken dengan spesifikasi kering (tidak lembab atau basah), remahan gorengan (kripik tempe, kerupuk, kripik belut, lanting, sukro, dsb), kue kering (biskuit tanpa krim, kuping gajah, dsb).
Tepung Sisa
Limbah dari sisa tepung baluran fried chicken atau tepung lainnya. Dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak.
